“AL CAMINO” PASSIONE

CARNE ALLA BRACE

Mercoledì 27 marzo 2019 ore 20.00

Menù

In abbinamento ai vini Diego e Damiano Barale

Brindisi

Dolcetto d'Alba D.O.C. 2017 

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TARTAR DI MANZO

CON MISTICANZA DI ARANCE E MELOGRANO E VALERIANA

Langhe D.O.C. Nebbiolo 2016

CANNOLI ALLA BOLOGNESE

Barbera D.O.C. 2017

TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE ALLA BRACE

CON FUNGHI E GRANA A SCAGLIE, PATATE SALTATE

Barolo D.O.C.G. 2014

TORTA CIOCCOLATO E PERE E PALLINA DI GELATO AL CIOCCOLATO

Moscato 2018

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CAFFE’ E SGROPPINO

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Costo a persona 50,00 euro.

Posti limitati, è gradita la prenotazione.

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In collaborazione con